Al Gustavino di Riccione, sede dell’Enoteca Regionale Emilia-Romagna, ogni serata è quella giusta per un aperitivo a base di buon vino e prodotti dell’entroterra, in una cornice d’eccezione, sul Lungomare della Libertà, affacciati sulla spiaggia.
Non c’è vacanza al mare senza aperitivo con il sole che tramonta alle spalle e nel corpo il relax di una giornata passata sdraiati in spiaggia. Tra il mare e il nuovo Lungomare della Libertà, nel cuore di Riccione, c’è un locale, sede Prosegui la lettura…
Fresco, genuino e presente sul mercato in tanti gusti diversi, lo yogurt è un alimento ricco di proprietà nutrizionali fondamentali per il benessere e l’equilibrio dell’organismo, dunque cibo indispensabile anche nelle diete ipocaloriche. Si possono distinguere essenzialmente 3 tipi di yogurt: quello bianco intero può essere considerato un alimento completo perché le percentuali di grassi, carboidrati e proteine in esso contenute, Prosegui la lettura…
Preparare la marmellata in casa è una pratica ormai in disuso, forse solo qualche nonna o qualche mamma-chioccia ci delizia ancora con questi sapori naturali, che rievocano sensazioni della nostra infanzia più o meno lontana.
C’era tutto un rituale da rispettare, che si concretizzava nella scelta della frutta migliore a secondo dei più opportuni periodi di maturazione, Prosegui la lettura…
Uno dei vanti maggiori del nostro paese è senza dubbio la cucina. Invidiata ed imitata in tutto il mondo la cucina italiana si caratterizza per i suoi sapori delicati ed intensi, per la sapienza con la quale si mescolano gli “ingredienti” e per la genuinità dei prodotti.