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Archivio per la categoria ‘Gastronomia’

Gustavino, i migliori aperitivi sul lungomare di Riccione

26 agosto 2010 leardini Nessun commento

Al Gustavino di Riccione, sede dell’Enoteca Regionale Emilia-Romagna, ogni serata  è quella giusta per un aperitivo a base di buon vino e prodotti dell’entroterra, in una cornice d’eccezione, sul Lungomare della Libertà, affacciati sulla spiaggia.

Non c’è vacanza al mare senza aperitivo con il sole che tramonta alle spalle e nel corpo il relax di una giornata passata sdraiati in spiaggia. Tra il mare e il nuovo Lungomare della Libertà, nel cuore di Riccione, c’è un locale, sede Prosegui la lettura…

Tutto sullo yogurt

24 agosto 2010 tymba Nessun commento

Fresco, genuino e presente sul mercato in tanti gusti diversi, lo yogurt è un alimento ricco di proprietà nutrizionali fondamentali per il benessere e l’equilibrio dell’organismo, dunque cibo indispensabile anche nelle diete ipocaloriche. Si possono distinguere essenzialmente 3 tipi di yogurt: quello bianco intero può essere considerato un alimento completo perché le percentuali di grassi, carboidrati e proteine in esso contenute, Prosegui la lettura…

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Buone da gustare, belle da vedere, accattivanti nei gusti: sono le marmellate di agrumi della Calabria!!

16 giugno 2010 gioegio Nessun commento

Preparare la marmellata in casa è una pratica ormai in disuso, forse solo qualche nonna o qualche mamma-chioccia ci delizia ancora con questi sapori naturali, che rievocano sensazioni della nostra infanzia più o meno lontana.

C’era tutto un rituale da rispettare, che si concretizzava nella scelta della frutta migliore a secondo dei più opportuni periodi di maturazione, Prosegui la lettura…

Una cena tipicamente mediterranea

19 maggio 2010 ryhab Nessun commento
Uno dei vanti maggiori del nostro paese è senza dubbio la cucina. Invidiata ed imitata in tutto il mondo la cucina italiana si caratterizza per i suoi sapori delicati ed intensi, per la sapienza con la quale si mescolano gli “ingredienti” e per la genuinità dei prodotti.
Se avete, quindi, intenzione di dare un saggio della nostra ottima cucina, Prosegui la lettura…